Recém casados e cursando a faculdade, o jovem casal, Douglas e Kiara, via a necessidade de possuir uma nova fonte de renda. A avó de Kiara, “Dona Laura”, costumava ter ótimas receitas de bolos, pães, tortas e doces, na maioria das vezes feitos por ela. Dentre os diversos quitutes que guardava no caderno de receitas, estava o pão de mel cujo aroma, sabor e peculiaridade encantava o paladar de todos que o provavam, aquele que por sua vez mudaria a história do casal para o resto de suas vidas. Dona Laura, então, concedeu a receita do “Beijo Baiano” para Douglas e Kiara e estava certa de que assim como os hábitos fãs de suas guloseimas, os clientes do casal não resistiriam à essência de uma boa receita de família. Mesmo com o receio e as dúvidas, Douglas e Kiara começaram sua nova atividade e, em 29 de maio de 1994, tiraram do forno, pela primeira vez, uma remessa de biscoitos, confeccionados artesanalmente pelo próprio casal. Ainda encorajados pela avó, iniciaram as vendas de porta em porta em escolas, residências e no comércio. Superando as expectativas de D. Laura e do próprio casal, o Beijo Baiano foi um sucesso, resultando na efetivação da abertura da empresa, em agosto de 1994. E logo após, em outubro, desencadeando a venda em mercados de maior porte.